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业务流程标准化操作的成功案例
众所周知,麦当劳的标准化业务流程制度是它成功的关键。麦当劳为了保证食品的卫生,制定了规范的员工洗手方法:将手洗净并用水将肥皂洗涤干净后,撮取一小剂麦当劳特制的清洁消毒剂,放在手心,双手揉擦20秒钟,然...
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